时间：2025-05-23 01:09
地点：溧阳市
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纯玉米面面条的光滑和筋道是由于添加了一种叫做碱水的添加剂。碱水是碳酸盐或氢氧化物的溶液，可以调节面团的pH值和水分含量，从而改变面团的黏性和弹性。在制作纯玉米面面条时，碱水可以与面粉中的蛋白质发生化学反应，形成交联结构，增加面条的筋道性和弹性，同时还可以减少面条在煮沸过程中产生的粘性和黏性，使得面条光滑不粘连。
宋威龙和卢昱晓；
广西残疾人运动员参加第16届残奥会、全国第十一届残运会暨第八届特奥会、杭州亚残运会，累计获得45枚金牌、45枚银牌、53枚铜牌的好成绩。
我想问问，母亲到底是怎样想的呢？
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